最新文章
上報論壇
【上報人物】世大運導遊員Claire:台灣是塊看不見的寶
陳怡杰 2017年08月27日 16:00

2017年台北世大運(XXIX Summer Universiade)進入尾聲,這場有「小奧運」另稱的賽事,是我國有史以來主辦層級最高的國際綜合運動賽會,超過144個國家來台,參賽運動員達...

【上報人物】倫敦奧運瘋迷日本隊 香港女孩樂當世大運志工
陳怡杰 2017年08月26日 12:40

所有事都是2012年開始。   2017年台北世大運日本隊隨團志工Joey(翁樂怡)6月才從香港大學環境科學系畢業,主修並非體育,但追蹤國際賽事已達5年,尤其瘋迷...

【上報人物】3小時吃14攤 江振誠:夜市小吃比法國料理難做
陳怡杰 2017年08月19日 14:00

靈感不強記   料理精準呈現「大自然因素」,江振誠說這不需要到山、海去找,「大自然是你手中每一個食材,食材種出來都是活的,當你取在手裡,會有不斷的靈光(...

【上報人物】江振誠:進我的廚房,你只是來找工作嗎?
陳怡杰 2017年08月19日 10:15

當一個廚師來面試,「只是來找工作」跟「不顧一切前來」的2種動機,我可以感覺出來~江振誠   重返亞洲,他似乎是回來寫歷史的。   2008年全球...

【名人專訪】外公的支持 給予孫可芳證明自己的動力
林冠伶 2017年08月18日 08:00

繼《花甲男孩轉大人》後,植劇場再度推出一齣好戲《五味八珍的歲月》。《五味八珍的歲月》是在描述台灣烹飪教育家─「傅培梅」老師的故事,傅培梅於 1961 年在自家院子架起...

【上報人物】黃雋慧:關於在台越戰難民 我想知道的事
陳怡杰 2017年08月13日 17:10

她的位置從受訪者轉為提問者   台灣越南難民故事   拿著當期《台北畫刊》,黃雋慧反問我「你在台灣有沒有接觸新移民族群?聽過木柵安康社區嗎?...

【上報人物】越戰難民的人與事 一個香港人的採訪實錄
陳怡杰 2017年08月13日 11:30

「從今以後,香港對越南船民實施新政策。凡因經濟問題以船民身分設法進入香港者,將視為『非法入境』,非法入境者不得移居第三國,且將被監禁、等待遣返越南…」 ...

【上報人物】法國技術、台灣風土 造化獨一無二本土釀造酒
施縈縈 2017年08月05日 14:55

對葡萄酒印象,外界大多停留在歐美國家生產,在亞洲釀出頂級葡萄酒,可能嗎?氣候炎熱、潮濕的海島台灣,做得到嗎?   最近幾年,一支台灣酒在國際打響名號...

共有 270 筆資料
«12345678910»
回頂端