少女心大爆發!熱搜全台10間大排長龍「草莓蛋糕」名店

簡旻亞 2018年01月27日 14:00:00

(圖片來源:Bonnie Sugar)

等了一年「草莓季」( 晶華草莓季 、君悅草莓季 ) 終於來囉~說到草莓甜點 ( 全台季節限定超人氣6草莓甜點 ),最令人感到幸福的想必就是少女系的「草莓蛋糕」了吧!

 

經典的「鮮奶油草莓蛋糕」,使用鮮豔欲滴的新鮮草莓搭配上輕盈滑順的鮮奶油,鮮紅和雪白的視覺效果讓人食欲大開!上報生活特別搜羅了10間人氣破表的草莓蛋糕,女孩們今年冬天一間都不能錯過啊!

 

 

#1 Lady M「草莓海綿蛋糕」

 

這款「草莓海綿蛋糕」由新鮮草莓與鬆軟香甜的海綿蛋糕組合而成,加上芳醇鮮奶油及些許萊姆酒香氣的完美搭配,柔軟綿密的口感,撲鼻而來的草莓清香,是所有草莓愛好者不可錯過的經典口味!

 

【營業資訊】

營業時間:11:00~21:00

電話:02-7730-8660

地址:台北市大安區光復南路240巷26號1樓

 

(圖片來源:Lady M)

 

 

#2 Bonjour朋廚「火焰蛋糕」

 

現在這個季節剛好是草莓季,Bonjour 朋廚推出了由草莓組成的「火焰蛋糕」,草莓代表著火焰,蛋糕吃起來相當細緻,奶油柔順不膩口,草莓新鮮甜美。由於是限量商品,一定要事先預訂喔!

 

【營業資訊】

營業時間:10:00 - 22:00

電話:02-2528-9906

地址:台北市松山區民生社區新中街41號

 

(圖片來源:Bonjour朋廚烘焙坊)

 

 

#3 Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊「草莓鮮奶油蛋糕」

 

台北法式甜點名店「Le Ruban法朋」每年草莓季都會推出這款「草莓鮮奶油蛋糕」,使用大量新鮮的大湖草莓,酸甜平衡,暗藏的乳酪鹹味,蛋糕底部的餅皮帶來豐富的層次,看似樸實無華,吃一口馬上就會被這款蛋糕給擄獲!

 

【營業資訊】

營業時間:11:00~20:00

電話:02-2700-3501

地址:台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號1樓

 

(圖片來源:Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊)

 

 

#4 梅笙蛋糕工作室「鮮奶草莓蛋糕」

 

位於台中的梅笙蛋糕每每一到草莓季,總是有接不完的草莓蛋糕訂購單。此款鮮奶草莓蛋糕,由三層鬆軟的海綿蛋糕所組成,夾著大量新鮮草莓,以及清爽不膩口的鮮奶油,加上經濟實惠的價格,是想要好好享用草莓蛋糕的首選!

 

【營業資訊】

營業時間:12:00~21:00

電話:04-2215-3803

地址:台中市東區進德路154號

 

(圖片來源:梅笙蛋糕工作室)

 

 

#5 雨日菓物「草莓海綿蛋糕」

 

位於台北101附近的可愛咖啡館「雨日菓物」,以各式的手做甜點如:馬卡龍、夏洛特、水果塔為主。今天冬天推出了「草莓海綿蛋糕」,在香軟酥鬆的海綿蛋糕中間夾入了打成慕斯的鮮奶油與新鮮草莓,讓人忍不住想一口接一口!

 

【營業資訊】

營業時間:13:00~19:00(週一公休)

電話:02-2729-3668

地址:台北市信義路五段8巷11號1樓

 

(圖片來源:雨日菓物)

 

 

#6 Aluvbe Cakery艾樂比「法式草莓蛋糕」

 

標榜使用50顆以上大湖草莓的艾樂比,採用來自法國最傳統的法式草莓蛋糕配方,內層鋪滿整顆的新鮮草莓,填以滿滿香草籽慢火熬煮而成的卡士達醬,最上層鋪好鋪滿大顆新鮮草莓,保證每一口都吃得到新鮮的草莓。

 

【營業資訊】

營業時間:12:00~20:00

電話:02-2775-3338

地址:台北市大安區仁愛路三段5巷1弄21-7號

 

(圖片來源:Aluvbe Cakery艾樂比)

 

 

#7 窩巷-Hidden Lane「雙層草莓蛋糕」

 

嚴選日本進口麵粉及法國產區(A.O.P認證)的鮮奶油,製作成輕盈鬆軟的蜂蜜蛋糕體,夾上法式香草餡及手煮香草籽卡士達醬,最後豪氣地舖上滿滿的兩層新鮮草莓,重量直逼600g,絕對給草莓控滿滿的幸福感!

 

【營業資訊】

營業時間:11:00~18:00(週三、週四公休)

電話:04-2377-0008

地址:台中市西區大全街一號

 

(圖片來源:窩巷-Hidden Lane)

 

 

#8 士林宣原蛋糕「原味雙層草莓蛋糕」

 

相信大家就算沒有吃過,也有聽過聲名遠播的士林宣原草莓蛋糕!雙層草莓蛋糕用料非常實在,草莓大顆又多汁,搭配宣原特製不甜膩的鮮奶油,及綿密澎鬆的蛋糕體,最後灑上些許糖霜,嚐起來就是冬季最幸福的滋味!

 

【營業資訊】

營業時間:8:00~10:00

電話:02-2881-9256

地址:台北市士林區通河東街一段15號1樓

 

(圖片來源:士林宣原蛋糕專賣店)

 

 

#9 Bonnie Sugar「法式草莓之丘」

 

Bonnie Sugar 在草莓季推出了多款草莓商品,而這款「法式草莓之丘」堪稱最優雅的一道。以三層海綿蛋糕堆疊,中央夾層抹上清爽不膩口的鮮奶油,再毫不手軟地鋪上新鮮草莓,最後於頂端放上大顆紅嫩多汁的草莓。

 

【營業資訊】

營業時間:13:00~21:30

電話:07-221-1345

地址:高雄市新興區文橫二路143巷2號

 

(圖片來源:Bonnie Sugar)

 

 

#10 微幸福MiNi Love Caf'e「草莓女王伯爵戚風蛋糕」

 

位於新竹的微幸福咖啡廳推出了「草莓女王伯爵戚風蛋糕」,以鬆軟伯爵口味的戚風蛋糕為基底,搭配清爽不膩口的鮮奶油,再放上新鮮草莓。每一口都嚐得到伯爵茶的佛手柑清香以及鮮甜多汁的草莓。

 

【營業資訊】

營業時間:12:00~21:00

電話:03-562-3030

地址:新竹市東大路一段11巷2號

 

 

(圖片來源:Instagram@minilove_cafe

 

 

看更多生活圈文章

 

喜歡這篇文章,請幫我們按個讚

熱門影音


 

【上報徵稿】

上報歡迎各界投書,來稿請寄至editor@upmedia.mg,並請附上真實姓名、聯絡方式與職業身分簡介。

 

一起加入Line好友(ID:@upmedia),或點網址https://line.me/ti/p/%40zsq4746x

回頂端