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2018《臺北米其林指南》必比登推介美食名單公布 牛肉麵、夜市小吃皆入榜

以評鑑餐廳星級佳餚聞名的米其林,選在《臺北米其林指南》正式宣布出刊的前一星期,率先公佈榮獲「必比登推介(Bib Gourmand)」的美食餐廳名單。「必比登推介」是米其林評...

吳文元 2018年03月06日 15:30:00
曼谷《米其林指南》精選10間 超高CP值平價小吃

上次介紹了 曼谷《米其林指南》10間特色異國料理 之後,大家應該筆記好自己去曼谷旅遊的餐廳口袋名單了吧?但其實並不是只有高檔料理才會入選米其林指南,這次上...

簡旻亞 2017年12月24日 11:00:00
泰國媒體團品嚐台北小吃 體驗手作正港臺味滷肉飯

自2016年8月開放泰國來臺免簽後,2017年從1月到9月的泰國訪臺旅客高達20萬人次,成長率近7成。因此臺北市政府觀光傳播局特別邀請泰國重量級媒體團,乘坐今年甫上路的臺北雙...

施縈縈 2017年11月16日 12:00:00
《台北米其林指南》登台 巷弄小吃也有機會摘星

久等了~美食老饕最愛的「摘星星」米其林終於來了!「台北米其林指南預計2018第一季發行,我們目前評鑑作業仍在進行中」,看到這裡應該不少店家是又期待又緊繃吧? &nbs...

施縈縈 2017年11月06日 17:28:00
【影片】北韓人工合成肉品 成南韓人氣小吃

北韓受歡迎的人工合成「肉品」,受到脫北者引進到南韓,現在成為南韓的庶民小吃,在這兩國的緊張關係局勢下,增添一些趣味。     更多精采影片盡在《上...

陳禹銜 2017年11月06日 09:00:00
【上報人物】3小時吃14攤 江振誠:夜市小吃比法國料理難做

靈感不強記   料理精準呈現「大自然因素」,江振誠說這不需要到山、海去找,「大自然是你手中每一個食材,食材種出來都是活的,當你取在手裡,會有不斷的靈光(...

陳怡杰 2017年08月19日 14:00:00
王乾任專欄:台灣小吃只能以便宜守住人民情感嗎

每隔一陣子,就有人用台灣小吃來議論、點評台灣社會,像是前一陣子的對岸已經在談大數據,台灣還在辦滷肉飯節,還有更早一些時候,為了抗議台灣小吃業者漲價而端出了歷史源...

王乾任 2017年08月13日 00:00:00
餐廳與小吃、藝術與景觀 CNN報導台中為最宜居城市

它沒有捷運系統、也不如台北繁華,但是在2013一份調查中顯示,台灣多數人認為台中是最適合居住的城市。而後,在大大小小的網路調查之中,台中的宜居指數仍然名列前茅,到底...

黃映嘉 2017年03月06日 13:16:00
「夜市小吃、火車出都市就是森林」 台灣名列2017十大必訪國家

為迎接2017年的到來,英國旅遊網站《簡明指南》(Rough Guides )整理年度十大必去國家,帶全球旅客一窺黃金旅遊勝地獨有的風貌:   第一名:印度   ...

杜曜霖 2017年01月04日 11:00:00
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